Indian News : बेल्जियम में बने दुनिया के सबसे बड़े चॉकलेट प्लांट (chocolate plant) साल्मोनेला बैक्टीरिया मिला है। इसके बाद प्लांट में चल रहे काम पर रोक लगा दी गई है।
बैक्टीरिया पाए जाने के बाद कंपनी( company) के प्रवक्ता ने बताया कि सभी ब्रांड्स को 25 जून से बने किसी भी प्रोडेक्ट को बेचने से मना कर दिया गया है। इस मामले को लेकर बेल्जियम की फूड सेफ्टी एजेंसी AFSCA को भी सूचित कर दिया गया है और आगे की जांच शुरू कर दी गई है।
जानते है साल्मोनेला बैक्टीरिया के बारे में
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साल्मोनेला एक ऐसा बैक्टीरिया( bacteria) है, जिससे टाइफाइड और साल्मोनेलोसिस जैसी बीमारियां होती हैं। यह आमतौर पर पक्षियों, जानवरों और इंसानों की आंतों को प्रभावित करता है। मनुष्यों में यह ज्यादातर अंडा, कच्चा मांस या उससे बनी चीजें या गंदे फल-सब्जियों से फैलता है। इसके अलावा यह सांप, कछुए और छिपकली से भी फैलता है। यह बैक्टीरिया सबसे ज्यादा छोटे बच्चों और बुजुर्गों को शिकार बनाता है।
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