Indian News : समोसे (samosas) का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है समोसे वैसे भी हर किसी को खाना पसंद होते है? अब तो आपके पास समोसे बनाने का आपके पास वजह भी है होली (Holi)। आप अगर होली पर समोसे बनाने की प्लानिंग (planning) कर रहे हैं, तो समोसे नए तरीके से बना सकते हैं। मार्केट वाले समोसों में आलू की स्टफिंग होती है, जबकि आप समोसे को और हेल्दी (healthy)बनाने के लिए इसमें कुछ और सब्जियांं (vegetables)भी भर सकते हैं। इन समोसे की रेसिपी बहुत आसान है। आप अगर वेट लॉस जर्नी (weight loss journey) पर हैं, तो समोसों को ऑलिव ऑयल (olive oil)में तलकर खा सकते हैं। तो चलिए जानते इसे कैसे बनाना है।
चलिए जानते हैं समोसे बनाने की सामग्री के बारे में
1 कप मैदा
1 टेबलस्पून मटर के दाने
1 टेबलस्पून सोया सॉस
1 टेबलस्पून स्प्रिंग अनियन
1/2 कप पत्तागोभी (बारीक कटी हुई)
1 टीस्पून अदरक (बारीक कटी हुई)
1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल
अब जानते हैं समोसे बनाने की विधि के बारे में
