Indian News : कार्तिक महीने के शुक्ल पक्ष की षष्ठी तिथि को छठ पर्व मनाया जाता है। चार दिन चलने वाले इस त्योहार में छठी माता और सूर्यदेव की पूजा की जाती है। छठ पर्व पर छठी मइया को खासतौर पर ठेकुए का भोग लगाया जाता है। लेकिन कई बार ठेकुआ नर्म बनने की वजह से इसमें वो खस्ता ठेकुए वाला स्वाद नहीं आ पाता है। ऐसे में आप अगर चाहती हैं कि आपके प्रसाद का ठेकुआ बिल्कुल खस्ता और कुरकुरा बनकर तैयार हो, तो इन टिप्स को जरूर फॉलो करें।
ठेकुआ बनाने के लिए सामग्री-
-250 ग्राम गेंहू का आटा
– आधा चम्मच इलायची पाउडर
– तेल तलने के लिए
– बारीक कटे मेवे
– एक बड़ा चम्मच देसी घी ( मोयन के लिए)
– सूखे नारियल का बुरादा
– गुड़
