Indian News : बारिश के मौसम (rainy season) में बनाए चटपटा खाना। इस मन को शांत करने के लिए आप बाहर जाते हैं और कुछ चटपटी चाट (spicy chaat) का आनंद लेते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस मौसम में बाहर का खाने से आपको परेशानी हो सकती है। इस मौसम में अधिकतर लोग फूड पॉइजनिंग (food poisoning)का शिकार हो जाते हैं। इस परेशानी से बचने के लिए आपको घर का बना खाना ही खाना चाहिए। यहां हम बता रहे हैं तीन तरह की चाट रेसिपी के बारे में जिन्हें आप देसी तरीके से बना सकते हैं। आलू से बनी इन चाट को खाकर आप अपने चटपटा खाने की क्रेविंग*( craving)को भी शांत कर सकते हैं।
1) आलू टमाटर चाट
आलू टमाटर की चाट खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है, अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता है। इसे देसी स्टाइल में बनाकर झटपट परोसा जा सकता है। आलू टमाटर की इस चाट को बनाने के लिए आपको उबले आलू, छोले, टमाटर, हरा धनिया और हरी मिर्च के साथ कुछ मसालों की जरूरत होती है।
